【摘 要】
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为推进吉林省通化市葡萄酒产业的发展,本文在调研当地葡萄种植基地以及葡萄酒产业相关的企业、研究中心以及检验机构的基础上,分析了通化葡萄酒产业的优势与存在的问题,提出
【机 构】
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吉林省食品检验所吉林省食品生产许可证审核中心
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为推进吉林省通化市葡萄酒产业的发展,本文在调研当地葡萄种植基地以及葡萄酒产业相关的企业、研究中心以及检验机构的基础上,分析了通化葡萄酒产业的优势与存在的问题,提出了推选优良葡萄品种、稳定特色酿造技术、完善质量监管体系、实施发展品牌战略、助推政策变迁动力的策略,为推动通化特色葡萄酒产业发展提供理论基础。
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