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应用聚丙烯酰胺凝胶电泳法测定了用含不同浓度稀土饲料喂养2月后的家鸡心、肝、肾、骨髓肌和血清6种组织中酯酶同工酶酶谱,结果显示摄入稀土后各个中的酯酶同工酶酶谱均发生了不同程度的改变,其中心脏和骨髓中酯酶受稀土影响最大,而血清和肾脏受影响较小,同时也表明同工酶检测生物体发生生理、生化变化的灵敏指标。