餐饮店会计处理

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我要去一个餐饮店做会计,可是我以前没有做过这个行业的。请问:1.有人说厨师工资与燃料费不能计入营业费用而是要计入主营业务成本,而有的又说不能计入成本要计入营业费用。不知道哪个是对的?
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