【摘 要】
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研究了多种营养条件及培养条件对黄孢原毛平革菌(Phanerochaete chrysosporium)WX213 合成锰过氧化物酶的影响.当培养基中葡萄糖质量浓度为10 g/L,酒石酸铵质量浓度为0.2 g/L
【机 构】
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江南大学工业生物技术教育部重点实验室,江苏,无锡,214036
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研究了多种营养条件及培养条件对黄孢原毛平革菌(Phanerochaete chrysosporium)WX213 合成锰过氧化物酶的影响.当培养基中葡萄糖质量浓度为10 g/L,酒石酸铵质量浓度为0.2 g/L,吐温80 质量浓度为 1 g/L, MnSO4*H2O为0.14 g/L,采用苯二甲酸缓冲液,最终pH 4.5,250 mL的三角瓶装液量90 mL,接种量为1.2×106 mL-1时所获酶活较高.经条件优化后锰过氧化物酶的活力达到559 U/L,比未优化前提高了36%.加入染料培养,发现该酶对所选用的偶氮染料、三苯甲烷类染料、杂环类染料均有较好的脱色效果.
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