幸福观：
　　一种心灵上的满足，把自己的能量传递给家人、员工、朋友，陪伴他们走得更远、更好，就是最大的幸福。
　　一张老照片勾起了邱黎红、沈三胜的很多回忆。那时的邱黎红穿着玫红色大衣，头发染成了金黄色，沈三胜清瘦，清秀，一副台湾少年的样子。两人满脸洋溢着幸福的笑容。这是他们事业刚刚开始起步时的样子。
　　而今的邱黎红、沈三胜，拥有“私房小厨”和“阳光菓子”两个响当当的品牌，育有两个女儿，在东区特意选了一处靠水的房子而居。不变的是他们对对方的感恩和无法言语的幸福感。
　　站在2013豫商她世界·中秋夜话的舞台上，邱黎红和沈三胜深情相吻，表达着自己的爱意。如果把幸福两个字拆开来，幸代表幸运，福代表福气的话，邱黎红和沈三胜做了完美诠释。邱黎红说自己很幸运，因为沈三胜在台湾看到她的第一眼，就发誓一定要娶这个女人做老婆，她说这就是自己一辈子的幸运。
　　这一眼的钟情，直到很多年以后沈三胜才对邱黎红表白。当时，沈三胜告诉邱黎红说：“你有拒绝的权利，我有追求的权利，你可以去做选择，但是我已经做了选择。”就是这一次坚定的选择，成为邱黎红一辈子幸运的开端，也让沈三胜得到了一辈子的福气。
　　但一见钟情并不代表没有磕绊，邱黎红坦承自己任性，有时候脾气不好，沈三胜有时会说她两句，“以前我认为那都是指责，但是现在回过头来想，其实那是他对我爱的一种表现。”
　　在事业起步期，邱黎红在台湾开了4家服装店和一家进出口贸易公司，忙于东奔西跑的邱黎红因为一次疏忽导致公司丢失了一批货物，家里所有的钱都投到了这批货里。“我早晨开车出来去店里的时候，口袋里只有十几块钱。”当时邱黎红给沈三胜打电话说，“老公，我身上只有十几块钱了。”谁知沈三胜的回答却是：“好在今天又没有下雨，你早餐也吃过了，从早餐到午餐中间还有3个小时，咱们随便做点什么钱都够吃饭了，有我呢，不要怕。”
　　就是沈三胜的一席简单的话，让邱黎红感动良久。“我认为那是老公对我所犯错误的一种接纳，他对我充分地理解和信任，并给予了我最大的支持。”果不其然，当天下午，邱黎红就收到了合作方打来的十几万元的汇款。
　　在邱黎红的心里，先生就是她背后的山，十几年来，无论是生意遇到了困难还是家庭遇到了问题，沈三胜总是给邱黎红讲一句话：“不要怕，有我呢。”
　　沈三胜这座山给了邱黎红最大的安全感。当两人的事业在台湾蒸蒸日上的时候，邱黎红一直的梦想——回大陆创业。这一想法遭到了先生家里的反对。这时，沈三胜对邱黎红说：“你先去，台湾有我，家里我来说服。”这个承诺让邱黎红满怀信心地回到家乡发展自己的事业，最终将“私房小厨”品牌推向了大陆各地。
　　而在台湾的沈三胜成为邱黎红最稳定的支持者，“当时的我们，就为这一份梦想，先生在台湾，我在大陆，我负责在大陆采购，他负责在台湾销售，聚少离多，但我们坚持了10年。”10年的两地分居，是一个承诺，也是一份信任。
　　就在两人携手创业20年时，邱黎红又有了自己的新想法。她看准了目前市场上坚果零食市场的空白，准备将台湾的品牌“阳光菓子”引进来。有朋友说：“你做阳光菓子，他做私房小厨，你们这是要分家啊？”邱黎红却说这是两人对梦想不同追求的理解，沈三胜不但表示理解，还帮助邱黎红打开市场。
　　因为在沈三胜看来，妻子做的任何决定都是深思熟虑的，作为老公的他就要义无反顾地支持。事实证明，倡导绿色健康坚果零食品牌的“阳光菓子”已经渐渐成为坚果零食品牌的新军力量。
　　就是这样的坚守承诺和包容，让邱黎红打拼事业时能够放心地去一搏。而在沈三胜看来，邱黎红就是他最值得感恩的人，正因为有了邱黎红，才有了他一个美满的家庭。