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<正>(接上期)3.3食品类花粉制品在食品中的应用很广,常作为原料及添加剂加入到牛乳、冰淇淋、果汁、麦粥、面包、糕饼、罐头、糖果、香烟、酒类等产品中,一些菜肴也以花粉作为调味剂。从专利申请的情况来看,保健品
我国花粉加工利用专利概况(下)
【摘 要】
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<正>(接上期)3.3食品类花粉制品在食品中的应用很广,常作为原料及添加剂加入到牛乳、冰淇淋、果汁、麦粥、面包、糕饼、罐头、糖果、香烟、酒类等产品中,一些菜肴也以花粉作
【机 构】
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浙江大学动物科学学院;
【出 处】
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蜜蜂杂志
【发表日期】
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2004年期
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