食用蜗牛

来源 :当代畜牧 | 被引量 : 0次 | 上传用户:susanna2005
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<正> 养殖食用蜗牛是非常独特而有利可图的。在法国,食用蜗牛养殖场为数不多。法国消费的食用蜗牛大都来自中欧和东欧国家:西德、瑞士、匈牙利、南斯拉夫、波兰、捷克斯洛伐克、罗马尼亚、保加利亚、奥地利等等。
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