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摘要：高中化学学习中，物质的分离实验是在条件允许的情况下进行的，使样品中的杂质或者是各种成分分离变化。本文对化学中物质分离实验进行了简单的概括，重点分析了物质分离的实验过程和创新方式，以期为广大高中生学习物理提供基础。
关键词：高中化学；物质分离；实验过程；创新
在新的学习视角与学习方法下，将基础理论与实践相互结合，通过教师的指导，我们亲手实验，实验的过程中，进行归纳总结与创新研究。这样有利于培养自身的自主学习能力、探究能力与增强创新精神。本文以“糖类的提取分离与薄层层析分析”为例，对化学物质分离实验进行研究与总结。
一、化学中物质分离实验的概括
物质的分离是将混合物的各种组成成分相互分离，从中获取到干净的组成部分，在提纯中要用到分離法。我们在学习过程中，通常会用到以下几种方法：氧化还原法、热分解法与酸碱发等，利用混合物中某一成分能够氧化或者是还原的性质分离。而实验操作为化学实验的基础，通过化学实验，来增强对化学这一门科目的深度认知。
二、高中化学学习过程中物质分离的实验过程分析
（一）实验原理
在对“糖类的提取分离与薄层层析分析”时，首先要了解到薄层层析是什么，单糖的种类可以分为多种形式的。其中以葡萄糖为主，存在于各种水果与蔬菜中，而多糖属于多个单糖分子失水集合在一起的，多糖中的淀粉虽然不溶于冷水，但是可以溶于热水。薄层层析根据各个组成部分在溶剂中的不同以及对样品成分的吸附能力之间的差异性。如果采用硼酸溶液代替水调节制成的薄板可以提高糖的分离效果，通常采用的方法是在一个密封的固体物中，将适当的展层溶剂倒入到底层中，要保障固体物中的饱和度才是化学物质分离实验成功的关键所在。
（二）实验操作
首先是对还原糖的提取，利用新鲜的苹果或者是梨，将其磨碎之后放置到烧瓶中，然后放置在合适的温度中半个小时。收集上面的清液，沉淀用了百分之八十五的乙醇在适量的提取2次左右，沉淀的部分可以用来测定淀粉。其次是在乙醇提取后的沉淀物中，加上H2SO4，盖上盖，放置在加热水解，在这个过程中要经常摇动，2个小时左右，可以取一滴水放在试纸上，然后继续水解半个小时。最后在样品冷却之后，将烧瓶中的水解液体放置在100毫米的烧杯中，同时用蒸馏水冲洗烧瓶，过滤掉后就可用于实验分析。
（三）实验结果与注意分析
在样品中糖鉴定中，如果薄层显示的是与斑点的颜色相对应，通过对混合样品的比较，可以确定混合样品中分离的物质是何种糖类。我们在实验操作时也要注意在用苹果提取糖类时，一般首先会利用水域醇进行提取，这样可以避免干扰物的产生。在提取的物质中含有许多的水解糖与酶，因此在分离时必须适当的破坏酶的活性，这样能够更加方便的提取出天然状态下的糖类。如果是材料的色素，则可以利用石油来去除带掉色素，由于糖类本身就是多种化合物，吸附性也较强，可以适当的采用无机盐，让薄层的吸附能力降低，这对分离有相对的改善，也能提高样品的承载量[1]。
三、高中化学学习过程中物质分离的实验创新方式
（一）增强自身动手实践能力，加深对化学实验的兴趣
高中生是探究化学学习的主体者，我们要在教师的指导下，积极的参与课堂讨论，化学作为一门是实验为基础的学科。重点是突出自身的动手能力，在探究的过程发现问题，然后总结经验教训，重新设计新的方案。这种方法突破了传统的教师作为主导的学习模式，并不是毫无头绪与规律的设计实验方案。充分的培养了我们的观察能力以及主动探索事物的积极性，能够增强动手实践能力的同时，也加深了高中生对化学实验的兴趣。
（二）培养创新意识
在化学学习过程中，对物质分离实验进行分析时，应该从多个角度分析问题，根据课堂上所提供的基本材料与器材，与同学相互分析、设计，这样能够增强对化学实验的理解能力。相互沟通可以培养我们的创新意识，积极探讨、思考化学实验，增强自身的实际操作[2]。虽然探索性的实验模式对基础不够优秀的学生有一定的局限性，这就需要我们在未来的学习过程中不断找到正确的学习方式，增培养创新精神。
（三）在化学实验中运用借助信息技术
在高中化学的教学中，有很多的技术性知识都是透过理论才得到的，教材中并没有太多的物质分离实验，如果仅仅是从理论上推导结构，显得较为抽象。高中生在学习的时候，较为困难，因此可以使用计算机信息技术，在网络上查看视频资料，通过演示实验可以更加直观形象的得到结论，为枯燥的课程学习增强一定的乐趣。
四、结束语
高中化学学习过程中的物质分离涵盖着化学与物理的知识原理，我们需要在不同的分离实验中，才能对化学有一个深入的认识。根据基础的原理知识，增强动手实践的能力，在不断的实验积累与实验过程中，促进自身的全面发展，也为其他学科的学习提供基础。
（作者单位：长沙市长郡中学）
参考文献
[1]杨宏伟，侯千金.高中化学实验探究式教学模式的构建与实施[J].内蒙古师范大学学报（教育科学版），2012，25（08）：150-153.
[2]景秋霞，陈静，梁吉成.论高中化学新课程教学中的学生自主学习[J].西南农业大学学报（社会科学版），2013，9（10）：218-221.
关键词：高中化学；物质分离；实验过程；创新
在新的学习视角与学习方法下，将基础理论与实践相互结合，通过教师的指导，我们亲手实验，实验的过程中，进行归纳总结与创新研究。这样有利于培养自身的自主学习能力、探究能力与增强创新精神。本文以“糖类的提取分离与薄层层析分析”为例，对化学物质分离实验进行研究与总结。
一、化学中物质分离实验的概括
物质的分离是将混合物的各种组成成分相互分离，从中获取到干净的组成部分，在提纯中要用到分離法。我们在学习过程中，通常会用到以下几种方法：氧化还原法、热分解法与酸碱发等，利用混合物中某一成分能够氧化或者是还原的性质分离。而实验操作为化学实验的基础，通过化学实验，来增强对化学这一门科目的深度认知。
二、高中化学学习过程中物质分离的实验过程分析
（一）实验原理
在对“糖类的提取分离与薄层层析分析”时，首先要了解到薄层层析是什么，单糖的种类可以分为多种形式的。其中以葡萄糖为主，存在于各种水果与蔬菜中，而多糖属于多个单糖分子失水集合在一起的，多糖中的淀粉虽然不溶于冷水，但是可以溶于热水。薄层层析根据各个组成部分在溶剂中的不同以及对样品成分的吸附能力之间的差异性。如果采用硼酸溶液代替水调节制成的薄板可以提高糖的分离效果，通常采用的方法是在一个密封的固体物中，将适当的展层溶剂倒入到底层中，要保障固体物中的饱和度才是化学物质分离实验成功的关键所在。
（二）实验操作
首先是对还原糖的提取，利用新鲜的苹果或者是梨，将其磨碎之后放置到烧瓶中，然后放置在合适的温度中半个小时。收集上面的清液，沉淀用了百分之八十五的乙醇在适量的提取2次左右，沉淀的部分可以用来测定淀粉。其次是在乙醇提取后的沉淀物中，加上H2SO4，盖上盖，放置在加热水解，在这个过程中要经常摇动，2个小时左右，可以取一滴水放在试纸上，然后继续水解半个小时。最后在样品冷却之后，将烧瓶中的水解液体放置在100毫米的烧杯中，同时用蒸馏水冲洗烧瓶，过滤掉后就可用于实验分析。
（三）实验结果与注意分析
在样品中糖鉴定中，如果薄层显示的是与斑点的颜色相对应，通过对混合样品的比较，可以确定混合样品中分离的物质是何种糖类。我们在实验操作时也要注意在用苹果提取糖类时，一般首先会利用水域醇进行提取，这样可以避免干扰物的产生。在提取的物质中含有许多的水解糖与酶，因此在分离时必须适当的破坏酶的活性，这样能够更加方便的提取出天然状态下的糖类。如果是材料的色素，则可以利用石油来去除带掉色素，由于糖类本身就是多种化合物，吸附性也较强，可以适当的采用无机盐，让薄层的吸附能力降低，这对分离有相对的改善，也能提高样品的承载量[1]。
三、高中化学学习过程中物质分离的实验创新方式
（一）增强自身动手实践能力，加深对化学实验的兴趣
高中生是探究化学学习的主体者，我们要在教师的指导下，积极的参与课堂讨论，化学作为一门是实验为基础的学科。重点是突出自身的动手能力，在探究的过程发现问题，然后总结经验教训，重新设计新的方案。这种方法突破了传统的教师作为主导的学习模式，并不是毫无头绪与规律的设计实验方案。充分的培养了我们的观察能力以及主动探索事物的积极性，能够增强动手实践能力的同时，也加深了高中生对化学实验的兴趣。
（二）培养创新意识
在化学学习过程中，对物质分离实验进行分析时，应该从多个角度分析问题，根据课堂上所提供的基本材料与器材，与同学相互分析、设计，这样能够增强对化学实验的理解能力。相互沟通可以培养我们的创新意识，积极探讨、思考化学实验，增强自身的实际操作[2]。虽然探索性的实验模式对基础不够优秀的学生有一定的局限性，这就需要我们在未来的学习过程中不断找到正确的学习方式，增培养创新精神。
（三）在化学实验中运用借助信息技术
在高中化学的教学中，有很多的技术性知识都是透过理论才得到的，教材中并没有太多的物质分离实验，如果仅仅是从理论上推导结构，显得较为抽象。高中生在学习的时候，较为困难，因此可以使用计算机信息技术，在网络上查看视频资料，通过演示实验可以更加直观形象的得到结论，为枯燥的课程学习增强一定的乐趣。
四、结束语
高中化学学习过程中的物质分离涵盖着化学与物理的知识原理，我们需要在不同的分离实验中，才能对化学有一个深入的认识。根据基础的原理知识，增强动手实践的能力，在不断的实验积累与实验过程中，促进自身的全面发展，也为其他学科的学习提供基础。
（作者单位：长沙市长郡中学）
参考文献
[1]杨宏伟，侯千金.高中化学实验探究式教学模式的构建与实施[J].内蒙古师范大学学报（教育科学版），2012，25（08）：150-153.
[2]景秋霞，陈静，梁吉成.论高中化学新课程教学中的学生自主学习[J].西南农业大学学报（社会科学版），2013，9（10）：218-221.