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研究蒲桃不同提取部位总黄酮的含量差异,为制定蒲桃的提取工艺和质量控制方法奠定基础。采用紫外分光光度法测定蒲桃醇提物不同极性溶剂萃取部位总黄酮的含量,以硝酸铝为显色剂,以芦丁为对照品,最大吸收波长为510 nm。结果表明:蒲桃不同提取部位的总黄酮在15.24~76.20μg·mL^-1(r=0.9991)范围内与吸光度呈良好线性关系,总黄酮含量其乙酸乙酯部位占34.84%、三氯甲烷部位占20.36%、正丁醇部位占19.72%、水部位占17.79%和石油醚部位占7.29%。蒲桃不同提取部位总黄酮含量