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期刊论文
东北地区羊肚菌产业现状与展望
东北地区羊肚菌产业现状与展望
来源 :山西农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ZQF1234
【摘 要】
:
羊肚菌是一种经济价值很高的食用菌。目前,随着栽培技术的逐步完善,羊肚菌产业发展迅速。文章对我国羊肚菌栽培现状和市场需求进行整理,并结合东北地区的特点,展望羊肚菌产业
【作 者】
:
李彩红
于晓丹
孙雅婷
郭洪波
【机 构】
:
沈阳工学院生命工程学院,沈阳农业大学生物科学技术学院
【出 处】
:
山西农业科学
【发表日期】
:
2019年7期
【关键词】
:
羊肚菌
东北地区
市场
栽培
深加工
Morchellanortheast Chinamarketcultivationdeep processing
【基金项目】
:
国家自然科学基金面上项目(31770014).
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羊肚菌是一种经济价值很高的食用菌。目前,随着栽培技术的逐步完善,羊肚菌产业发展迅速。文章对我国羊肚菌栽培现状和市场需求进行整理,并结合东北地区的特点,展望羊肚菌产业发展的趋势,并提出建议。
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