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随着我国人民群众生活水平的不断提高，人们的消费心理、消费需求也发生了显著变化，对畜产品的卫生、安全、营养和风昧越来越重视，对绿色畜禽产品的需求和期望日益增长，绿色畜产品已成为国内健康消费的新时尚。青海省凭借独特的气候优势、环境优势、地域优势和资源优势，“绿色食品及品牌”在近几年里得到了较好的发展，但在发展绿色畜产品的过程中也遇到了不少的困惑与困难，