【摘 要】
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每个国家都有自己的历史背景、风俗习惯、民族特征,其中英国人以高贵和实用著称。这种精神在近两百年的英国下午茶文化中体现得尤为明显。一杯味道浓郁、颜色深沉的英国红茶
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每个国家都有自己的历史背景、风俗习惯、民族特征,其中英国人以高贵和实用著称。这种精神在近两百年的英国下午茶文化中体现得尤为明显。一杯味道浓郁、颜色深沉的英国红茶曾经让无数的王室贵族为之倾倒,更为英国红茶文化增添了一种迷人的色彩。从饮茶文化的发源来讲,最早于下午喝茶的民族,理应是一向以茶文化著称的古代中国。然而随着时代的发展,将下午茶发展为一种既定习俗的文化方式,则是英国人。下午茶文化的产生、茶会上享用的内容、过程及礼仪无不渗透着这个民族的实用精神和高贵精神。
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