【摘 要】
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随着人们生活水平的提高,消费者对食物的感官性状、食用方便性等有了更高的要求,这也促进了食品添加剂的发展.食品添加剂的规范使用促进了现代食品工业的发展,但在实际生产中
【机 构】
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大连市普兰店区经济发展服务中心 辽宁大连 116200
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随着人们生活水平的提高,消费者对食物的感官性状、食用方便性等有了更高的要求,这也促进了食品添加剂的发展.食品添加剂的规范使用促进了现代食品工业的发展,但在实际生产中,由于监管漏洞、企业违法使用导致出现了食品安全问题.加上各大自媒体大肆渲染,使消费者对食品添加剂产生了误解.因此,只有正确认识以及合理使用食品添加剂,才能促进食品行业的发展,有效保障食品安全.
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