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建立了用反相高效液相色谱法测定水仙绿茶、铁观音和速溶咖啡中咖啡因含量的方法，并考察了不同水温对茶叶中咖啡因溶出量的影响。方法检出限为49．68ng／L，精密度分别是2．65％、2．96％、2．77％。
反相高效液相色谱法测定茶叶和速溶咖啡中咖啡因的含量
【摘 要】
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建立了用反相高效液相色谱法测定水仙绿茶、铁观音和速溶咖啡中咖啡因含量的方法，并考察了不同水温对茶叶中咖啡因溶出量的影响。方法检出限为49．68ng／L，精密度分别是2．65％、2．96％、2
【机 构】
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沈阳农业大学
【出 处】
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现代农业科技
【发表日期】
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2006年05S期
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