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施用化肥对我国粮食安全起到了重要的保障作用，然而，用于粮食生产的化肥施用量在不断增加的同时也带来了环境污染问题。文章采用1983—2010年的数据，运用比较法和计量模型分析了我国粮食生产中化肥投入对环境所产生的影响。结果显示：化肥施用量以年均4．57％的速度增长，是粮食增速的3．52倍；单位面积粮食产出的化肥投入边际效用以年均1．58％的速度降低；粮食化肥施用的环境成本以年均7．4％的速度增长；化肥使用量每增加一个百分点，粮食产量增加o．32个百分点，化肥施用的环境成本增加1．74个百分点。最后，针对粮食