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经济的发展促使了人们生活质量的提升,而人们生活质量的提升又让人们越来越重视食品的安全性,需求量的增大促使了人们对食品分析样品前处理方法的不断深度研究与提升,为进一步强化食品安全观念,加快检测速度与检测质量成为其发展的主流趋势。本文以此为出发点,分析了当下较为热门的快速检测联用方法,为我国食品安全分析的发展提供理论性发展建议。