无公害大白菜采后产品标准化处理技术

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提出了无公害大白菜产品采收时的技术处理要求、产品形态标准及产品等级规格。并将大白菜产品采收、预处理、分级、包装和贮运过程的技术措施组装配套。形成了无公害大白菜采后产品标准化处理技术。
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