再论茶德精神——廉、美、和、敬

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<正> 我国唐代(618~90)末年有位刘贞亮学者,对于饮茶的好处,称茶有"十德";其中既有对我们人体的生理功效,又有心理上的作用。可见这对当时人民的饮茶早有很好研究,提高社会道德品质起了良好的效果。从唐代到现在,历经千余年的历史,社会各方面都有很大的变化,不但人口数倍的增加,由于饮茶的推动,社会文化有不少的进步。茶传到海外后形成为社会有一定守规的"茶道"、"茶礼"、"茶话会"和"茶艺"等。扩大了饮茶范围,增进茶的生产,提高人民生活水平和社会上人民道德品质。为了宣传我国茶故乡的饮茶习俗,增进茶区茶农生活水平,1989年我在上海《茶报"发表了"中国茶德"》的短文,受到国内外茶人的好评。在当前改革开放指引下略尽茶人之职,促进两个文明更好地发展起来,以利人民日常生活进一步的提高。
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