【摘 要】
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食品安全问题在世界各国都是一个关系国计民生的重大问题,而食品安全法律体系的构建更是被当作战略性的任务给予高度重视.随着经济全球化的进程,中国的食品安全法律体系的全
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食品安全问题在世界各国都是一个关系国计民生的重大问题,而食品安全法律体系的构建更是被当作战略性的任务给予高度重视.随着经济全球化的进程,中国的食品安全法律体系的全面、立体构建势在必行.而在中国乃至世界,食品添加剂一直都是影响食品安全的重要方面.最近几年,与食品添加剂有关的食品安全事故频频发生,严重侵害了人民群众的身体健康,也阻碍了中国经济的快速健康发展,因此必须加强对食品添加剂的监管.然而,食品添加剂的监管必须在法治的轨道上更加科学、更加高效.本文重在对新出台的食品添加剂监管法律制度做一简要的评析.
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