“甄能煮”中美创新点心交流会侧记

来源 :烹调知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户：laoxuejiu

【摘要】

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【正】"Give me work,Let me stay here.(给我一份工作,让我留下来。)"这是美国一位大学教授在观看了广州传统美点的制作之后,对制作点心的师傅说的一句话。日前,广州宴荟酒

【出处】

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烹调知识

【发表日期】

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2009年9X期

【关键词】

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香港国际文达我一中国美食现场气氛联系方式原材料市场

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【正】"Give me work,Let me stay here.(给我一份工作,让我留下来。)"这是美国一位大学教授在观看了广州传统美点的制作之后,对制作点心的师傅说的一句话。日前,广州宴荟酒家接待了一批从美国前来观光学习的餐饮交流团。国际著名美食大师、香港国际美食促进会主席甄文达先生现场教授了两款传统点

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