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南阳镇位于寿宁县东南部，属中亚热带山地气候，气候温和，夏无酷暑，冬无严寒，雨量充沛，无霜期241d，平均气温13．2～17．2℃，年降水量2021mm，是寿宁县主要产茶镇之一。近几年，随着茶叶消费市场的发展，南阳镇及周边乡镇的铁观音茶树种植数量出现了大幅度增长，茶叶产量和质量也越来越受到当地茶农的重视。为了进一步提高铁观音茶树的种植效益，经过几年的试种，摸索出一套铁观音茶树的高优栽培技术，现介绍如下。