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目的:探讨糖尿病患者健康饮食指导与督导效果.方法:在全县招募50例糖尿病患者作为研究对象,跟踪时间2018年2月至2019年2月,随机划分为两组,每组均为25例,对照组患者(不予以健康饮食指导与督导),观察组患者(予以健康饮食指导与督导).对比两组患者并发症出现率、不良反应出现率.结果:观察组患者并发症出现率、不良反应出现率(8.00％、12.00％)均显著低于对照组患者的(16.00％、20.00％),两组差异对比具备统计学意义(P<0.05).结论:对糖尿病患者进行健康饮食指导与督导的效果尤为显著,利于降低患者并发症、不良反应出现率.