[方一]
　　猪胰1条，淡菜45-80克。先将淡菜（干品）洗净后用清水浸泡约20分钟，然后放入煲汤，待煮开10分钟后加入猪胰同煲。熟透后调味进服，亦可佐餐。
　　本方为糖尿病人的辅助治疗食品。
　　[方二]
　　糯稻秆10克。将其切碎炒煲，沸水泡，代茶饮。
　　本方适用于糖尿病口渴。
　　[方三]
　　南瓜适量。蒸熟食，或当主食食用。用治糖尿病。
　　[方四]
　　木耳、扁豆各60克。将黑木耳，扁豆共研成细面粉，每服9克，1日2-3次。
　　[方五]
　　猪胰脏1具，菠菜60克，鸡蛋3个。生将猪胰切片煮熟，再将鸡蛋打入，加菠菜再煮1沸。连汤食之，每日1次。
　　[方六]
　　山药60克，猪胰1条，食盐少许。前两味洗净切片，共炖熟，食盐调味。日1剂，饮汤食猪胰、山药。
　　[方七]
　　猪脊骨500克，土茯苓50-100克。猪骨打碎，加水煎汤约2小时，去骨及浮油，剩下3大碗，入土茯苓，再煎至2碗，去渣。日1剂，分2次服。
　　[方八]
　　淮山药30克，黄连6克，天花粉15克。水煎，取汤温服，日1剂。
　　本方尤适用于糖尿病以食多饮多尿为主症者。
　　[方九]
　　白果种仁8-12粒，苡米60克。加水适量煮透后，放入冰糖或白砂糖调味进服。
　　本方不仅对糖尿病有效，亦可抗肿瘤。
　　[方十]
　　芡实100-120克，老鸭1只。将鸭子去毛和肠脏，洗净，把芡实放入鸭腹中，置瓦锅内，加清水适量，文火煮2小时左右。加食盐少许，调味服食。