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１９９２年７月底至８月初，选陕西关中有代表性农户５幢蛋鸡舍，进行舍温、笼温、相对湿度、照度、气流、氨气测定。对２个饮水点的水质、ｐＨ、化学耗氧量（ＣＯＤ）、氨态氮、亚硝酸盐氮、细菌总数进行监测。结果表明，最高舍温（３０．９３±０．５８）℃，最低舍温（２７．８９±０．５６）℃，平均舍温（３０．５０±０．３４）℃，均在产蛋鸡舍温度上限值，舍间温度差异不显著（Ｐ＞０．０５）。水质分析，化学污染和细菌总数超标。