吃松花蛋引起鼠伤寒菌食物中毒4例

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松花蛋是一种营养丰富的食品,引起鼠伤寒菌食物中毒少见,现将我们所见4例报告如下。发病及诊治经过:1986年11月6日中午,张某等6人同桌进食,其中4人吃松花蛋4个,2人未吃,食后当天下午,4人均感上腹不适。当晚8时及次日2时,4人先后出现脐周隐痛、肠鸣,相继吐出胃内物。腹泻水样便,量多,恶嗅,呈绿褐色,无里急后重感。同时出现畏寒、发热,体温39~40℃。在单位医务室分别 Songhua egg is a nutrient-rich food, causing food poisoning is rare in mice, now we see 4 cases reported as follows. Incidence and diagnosis and treatment after: noon on November 6, 1986, Zhang and other 6 people eat at the same table, of which 4 people eat easter eggs 4, 2 people did not eat, afternoon after eating, 4 per capita feeling upper abdominal discomfort. 8 o’clock that night and 2 o’clock the next day, 4 people have appeared umbilical pain, bowel, one after another vomit stomach contents. Diarrhea watery stools, quantity, evil smell, greenish brown, no tenesmus heavy sense. At the same time there chills, fever, body temperature 39 ~ 40 ℃. In the unit clinic respectively
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