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为了研究施氮量和施氮时期对水稻颖果生理活性的影响，以一籼一粳两个水稻品种为材料，施用分蘖肥和孕穗肥，并在施氮总量相同的条件下设置了前高后低和前低后高两个处理。研究结果表明：增施氮肥维持了水稻颖果灌浆后期较高的含水率，延长了颖果灌浆充实的时间；维持了水稻颖果灌浆充实期尤其是灌浆后期较高的呼吸速率，并且使颖果维持较高呼吸活性的时间延长；延长了颖果各组织维持脱氢酶活性的时间。其中孕穗肥较高的施氮处理比分蘖肥较高的施氮处理效果更为显著。