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摘 要:北方是一年一熟的春大豆区,是我國最主要的大豆产区,在国内都因北方大豆产量高、品质好而享有很高的声誉。因此,必须提高大豆的栽培技术,以期提高大豆的产量。结合因地制宜的理念,北方大豆种植基本从5月份开始,播期一般为5 cm耕层土温稳定通过7~8℃即可播种。以种植春季大豆为多,从北方的气候特征着手,了解大豆生长习性,从良种预选、耕种施肥、灌溉方式、病虫防治及除草防害等方面进行研究。
关键词:北方大豆;种植技术;病害防治
在北方地区,大豆是一种非常多见的作物,同时在豆科当中营养最丰富,蛋白质含量非常高。大豆在种植期间能够适应不同的环境,基本上对任何土壤都能够很好地适应。之所以大豆会在北方有大面积的种植,原因就是大豆中蛋白质含量远远超过其他豆科植物,其本身所包含的营养价值非常丰富,每公斤大豆带来的热量能满足正常人每天的消耗量,而且大豆本身也含有很多矿物质以及氨基酸,使用大豆作为原料所获得的油料可以有效控制人体动脉硬化。
一、北方大豆种植技术
精选种子:具有良好播种品质的种子,发芽率和发芽势高,苗整齐茁壮。所以在播种前应将病粒、虫蛀粒、小粒、秕粒和破瓣粒拣出。同时还要根据本品种固有的典型特征,如粒型、粒色、种子大小、种脐大小和颜色深浅,剔除混杂的异品种种子,以提高种子纯度。采用人工粒选的效果很好,如果用种量大,可采用螺旋式大豆粒选机,其机械结构简单,便于移动,适合大豆种植专业户应用。精选净度要求达97%以上,纯度98%以上。
科学整地起垄:使用深松机等多种耕整机械进行整地起垄作业,有条件的地区建议采用大马力宽幅机车组作业,以免造成耕地过度压实破坏。对于平岗地,抓住回暖期顶浆起垄,扶垄夹肥和播种作业同时完成。对于深翻地,采取早春耢地封墒、顶凌散墒、起垄夹肥、精量播种。对于耙茬地和深翻耙茬地,视土壤化冻情况及时耢地、顶凌散墒和顶凌起垄播种。对于玉米原茬越冬地,在早春垄台土壤化冻5—6厘米时,及时进行灭茬散墒,扶垄种植大豆。
合理耕作整地与轮作。东北地区有效积温较低的大豆集中产区,应大力推行大豆与玉米、小麦、马铃薯隔年轮作,实行大豆与玉米隔年种植或一年大豆、两年玉米的轮作方式,实行土地用养结合,促进各作物均衡增产和耕地的永续利用。大豆种植应坚持合理轮作,在东北可与玉米、小麦等轮作,减少重茬、迎茬面积,同时尽量秸秆还田,以培肥地力。整地以深松为原则,东北大豆主产区采用深松旋耕机进行深松耙茬,增强土壤通透性与抗旱耐涝能力,一般耕翻深度20厘米左右。垄作大豆整地要与起垄相结合,做到垄体垄沟深松。
科学施肥:实行测土配方施肥与分层施肥相结合的科学施肥方法,根据不同土壤肥力情况和当地自然气候条件,经过化验与计算,确定化肥施用时间与用量。一般采取分层深施,即底肥施在垄下16—18厘米处,用量约占总施肥量的60%左右;种肥施在种下4厘米处,用量约占总施肥量的40%;另外,在始花期至终花期可根据长势进行叶面喷施。这样就满足了大豆在不同生育期对肥料的需求,提高了肥料利用率。推进测土配方施肥长期以来,不少地方单凭经验进行施肥,造成土壤营养元素不平衡,生产上易出现缺钾、缺微量元素等现象。要结合农业部实施的测土配方施肥项目,坚持科学施肥,根据测土结果,将氮、磷、钾肥按照一定比例配方施入。提倡秸秆还田、氮肥分期施或缓施,根据土壤钾素状况,增施钾肥,适当补充镁肥。鼓励多施农家肥,结合整地施入。
科学田间管理:重点是防治大豆病虫害。防治原则:坚持“预防为主,综合防治”的方针,加强农业防治、生物防治、物理防治和化学防治的协调与配套,严格控制化学农药施用量。主要有孢囊线虫、根腐病、灰斑病、大豆食心虫、蚜虫等。蚜虫采取熏蒸防治方法,减少农药使用量。根腐病、孢囊线虫等可根据土壤条件因地制宜地采用种衣剂包衣、选用50%福美双或50%多福合剂按种子量的0.4%拌种等办法。大豆田间杂草很多,要筛选出低毒、高效、低残留的化学除草剂进行化学除草,尽量控制施用量。播种前或出苗前结合中耕进行一次土壤化学封闭除草,结荚期再喷一次除草剂,在开花末期至结荚期可根据大豆长势喷施化学调控剂,保证大豆高产。
二、科学防治病虫害
重点是防治大豆病虫害,防治原则:坚持“预防为主,综合防治”的方针,加强农业防治、生物防治、物理防治和化学防治的协调与配套,严格控制化学农药施用量。主要有孢囊线虫、根腐病、灰斑病、大豆食心虫、蚜虫等。蚜虫采取熏蒸防治方法,减少农药使用量。近年持续暖冬对大豆病菌和病虫卵安全越冬极为有利。
大豆根腐病:该病在大豆整个生育期均可发生并造成危害,减产幅度在25%—75%或更多。被害种子的蛋白质含量明显降低,主要症状是茎基部出现黑褐色病斑,并向上不同程度扩散至下部侧枝,使病茎髓部变褐,叶柄基部缢缩,叶片下垂,但不脱落。药剂防治主要应用58%瑞毒霉锰锌或72%克露可湿性粉剂,用量均为种子量0.3%—0.4%拌种。
大豆菌核病:大豆菌核病主要浸染茎秆,7月下旬开始发病,浸染初期茎秆上有褐色病斑,以后病斑上有白色棉絮状菌丝体及白色颗粒,后变黑色颗粒(菌核)。纵剖病株茎秆,可见黑色圆柱形老鼠屎样的菌核,病株枯死后呈灰白色。药剂防治用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液或40%核菌净1000倍液或50%甲基托布津500倍液喷雾。
大豆灰斑病:又称斑点病,一般在6月上中旬叶上开始发病,7月中旬进入发病盛期。豆荚从嫩荚期开始发病,鼓粒期为发病盛期,7—8月份遇高温多雨年份发病重。主要为害叶片,严重发病时几乎所有叶片长满病斑,造成叶片过早脱落,受害减产20%—30%,品质降低。药剂防治:除在播种时用70%敌克松可湿性粉剂或50%福美双可湿性粉剂按种子量的0.3%拌种外,在大豆花荚期,每公顷用40%多菌灵胶悬剂1.5公斤,对水450公斤喷雾。
结语
在我国,无论是北方大豆还是南方大豆大致都要经历六个生育期,分别是:播种期、出苗期、开花期、结荚期、鼓粒期、成熟期。要想实现大豆的高产高收,在每个时期都要十分细心,掌握相应时期的技术,并加以管理。
参考文献
[1]王艳.北方大豆病虫害预防措施[J].种子科技,2019,37(15):104+106.
[2]俞荣莉。探索大豆优质高产种植技术[J].农业开发与装备,2019(10):199-200.
[3]崔琼,盛春岩,周丽娟。论北方地区大豆种植技术要点[J].农业开发与装备,2019(07):190+189.
关键词:北方大豆;种植技术;病害防治
在北方地区,大豆是一种非常多见的作物,同时在豆科当中营养最丰富,蛋白质含量非常高。大豆在种植期间能够适应不同的环境,基本上对任何土壤都能够很好地适应。之所以大豆会在北方有大面积的种植,原因就是大豆中蛋白质含量远远超过其他豆科植物,其本身所包含的营养价值非常丰富,每公斤大豆带来的热量能满足正常人每天的消耗量,而且大豆本身也含有很多矿物质以及氨基酸,使用大豆作为原料所获得的油料可以有效控制人体动脉硬化。
一、北方大豆种植技术
精选种子:具有良好播种品质的种子,发芽率和发芽势高,苗整齐茁壮。所以在播种前应将病粒、虫蛀粒、小粒、秕粒和破瓣粒拣出。同时还要根据本品种固有的典型特征,如粒型、粒色、种子大小、种脐大小和颜色深浅,剔除混杂的异品种种子,以提高种子纯度。采用人工粒选的效果很好,如果用种量大,可采用螺旋式大豆粒选机,其机械结构简单,便于移动,适合大豆种植专业户应用。精选净度要求达97%以上,纯度98%以上。
科学整地起垄:使用深松机等多种耕整机械进行整地起垄作业,有条件的地区建议采用大马力宽幅机车组作业,以免造成耕地过度压实破坏。对于平岗地,抓住回暖期顶浆起垄,扶垄夹肥和播种作业同时完成。对于深翻地,采取早春耢地封墒、顶凌散墒、起垄夹肥、精量播种。对于耙茬地和深翻耙茬地,视土壤化冻情况及时耢地、顶凌散墒和顶凌起垄播种。对于玉米原茬越冬地,在早春垄台土壤化冻5—6厘米时,及时进行灭茬散墒,扶垄种植大豆。
合理耕作整地与轮作。东北地区有效积温较低的大豆集中产区,应大力推行大豆与玉米、小麦、马铃薯隔年轮作,实行大豆与玉米隔年种植或一年大豆、两年玉米的轮作方式,实行土地用养结合,促进各作物均衡增产和耕地的永续利用。大豆种植应坚持合理轮作,在东北可与玉米、小麦等轮作,减少重茬、迎茬面积,同时尽量秸秆还田,以培肥地力。整地以深松为原则,东北大豆主产区采用深松旋耕机进行深松耙茬,增强土壤通透性与抗旱耐涝能力,一般耕翻深度20厘米左右。垄作大豆整地要与起垄相结合,做到垄体垄沟深松。
科学施肥:实行测土配方施肥与分层施肥相结合的科学施肥方法,根据不同土壤肥力情况和当地自然气候条件,经过化验与计算,确定化肥施用时间与用量。一般采取分层深施,即底肥施在垄下16—18厘米处,用量约占总施肥量的60%左右;种肥施在种下4厘米处,用量约占总施肥量的40%;另外,在始花期至终花期可根据长势进行叶面喷施。这样就满足了大豆在不同生育期对肥料的需求,提高了肥料利用率。推进测土配方施肥长期以来,不少地方单凭经验进行施肥,造成土壤营养元素不平衡,生产上易出现缺钾、缺微量元素等现象。要结合农业部实施的测土配方施肥项目,坚持科学施肥,根据测土结果,将氮、磷、钾肥按照一定比例配方施入。提倡秸秆还田、氮肥分期施或缓施,根据土壤钾素状况,增施钾肥,适当补充镁肥。鼓励多施农家肥,结合整地施入。
科学田间管理:重点是防治大豆病虫害。防治原则:坚持“预防为主,综合防治”的方针,加强农业防治、生物防治、物理防治和化学防治的协调与配套,严格控制化学农药施用量。主要有孢囊线虫、根腐病、灰斑病、大豆食心虫、蚜虫等。蚜虫采取熏蒸防治方法,减少农药使用量。根腐病、孢囊线虫等可根据土壤条件因地制宜地采用种衣剂包衣、选用50%福美双或50%多福合剂按种子量的0.4%拌种等办法。大豆田间杂草很多,要筛选出低毒、高效、低残留的化学除草剂进行化学除草,尽量控制施用量。播种前或出苗前结合中耕进行一次土壤化学封闭除草,结荚期再喷一次除草剂,在开花末期至结荚期可根据大豆长势喷施化学调控剂,保证大豆高产。
二、科学防治病虫害
重点是防治大豆病虫害,防治原则:坚持“预防为主,综合防治”的方针,加强农业防治、生物防治、物理防治和化学防治的协调与配套,严格控制化学农药施用量。主要有孢囊线虫、根腐病、灰斑病、大豆食心虫、蚜虫等。蚜虫采取熏蒸防治方法,减少农药使用量。近年持续暖冬对大豆病菌和病虫卵安全越冬极为有利。
大豆根腐病:该病在大豆整个生育期均可发生并造成危害,减产幅度在25%—75%或更多。被害种子的蛋白质含量明显降低,主要症状是茎基部出现黑褐色病斑,并向上不同程度扩散至下部侧枝,使病茎髓部变褐,叶柄基部缢缩,叶片下垂,但不脱落。药剂防治主要应用58%瑞毒霉锰锌或72%克露可湿性粉剂,用量均为种子量0.3%—0.4%拌种。
大豆菌核病:大豆菌核病主要浸染茎秆,7月下旬开始发病,浸染初期茎秆上有褐色病斑,以后病斑上有白色棉絮状菌丝体及白色颗粒,后变黑色颗粒(菌核)。纵剖病株茎秆,可见黑色圆柱形老鼠屎样的菌核,病株枯死后呈灰白色。药剂防治用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液或40%核菌净1000倍液或50%甲基托布津500倍液喷雾。
大豆灰斑病:又称斑点病,一般在6月上中旬叶上开始发病,7月中旬进入发病盛期。豆荚从嫩荚期开始发病,鼓粒期为发病盛期,7—8月份遇高温多雨年份发病重。主要为害叶片,严重发病时几乎所有叶片长满病斑,造成叶片过早脱落,受害减产20%—30%,品质降低。药剂防治:除在播种时用70%敌克松可湿性粉剂或50%福美双可湿性粉剂按种子量的0.3%拌种外,在大豆花荚期,每公顷用40%多菌灵胶悬剂1.5公斤,对水450公斤喷雾。
结语
在我国,无论是北方大豆还是南方大豆大致都要经历六个生育期,分别是:播种期、出苗期、开花期、结荚期、鼓粒期、成熟期。要想实现大豆的高产高收,在每个时期都要十分细心,掌握相应时期的技术,并加以管理。
参考文献
[1]王艳.北方大豆病虫害预防措施[J].种子科技,2019,37(15):104+106.
[2]俞荣莉。探索大豆优质高产种植技术[J].农业开发与装备,2019(10):199-200.
[3]崔琼,盛春岩,周丽娟。论北方地区大豆种植技术要点[J].农业开发与装备,2019(07):190+189.