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随着餐饮业的不断发展,油烟废气对环境污染日益严重.这些油烟污染物的处理、排放给建筑设计,尤其是暖通设计带来很多挑战.结合国家现有标准和规范,对商业餐饮排油烟设计进行重点分析,为相关人员提供参考.
浅谈商业餐饮排油烟设计
【摘 要】
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随着餐饮业的不断发展,油烟废气对环境污染日益严重.这些油烟污染物的处理、排放给建筑设计,尤其是暖通设计带来很多挑战.结合国家现有标准和规范,对商业餐饮排油烟设计进行重点分析,为相关人员提供参考.
【机 构】
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广东粤建设计研究院有限公司兰州分公司,甘肃 兰州730000
【出 处】
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技术与市场
【发表日期】
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2022年2期
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