饲粮中添加酵母细胞壁对母猪繁殖性能、乳成分和免疫指标的影响

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本试验旨在研究饲粮中添加酵母细胞壁(yeast cell wall,YCW)对母猪繁殖性能、乳成分和免疫指标的影响。选取80头体况相近的PIC妊娠母猪(3~6胎),随机分成2组,每组40个重复,每个重复1头母猪。对照组母猪饲喂基础饲粮,YCW组母猪饲喂基础饲粮并添加0.2%YCW。试验时间从妊娠第1天至分娩并持续到哺乳期第21天结束。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加YCW显著降低了母猪死胎数(P<0.05)和宫内生长迟缓仔猪发生率(P=0.01),改善了仔猪断奶体重和仔猪体增重(P<0.10),相应地,仔猪断奶窝重和窝增重均有提高(P=0.05);显著提高了母猪哺乳第10天乳中乳蛋白(P<0.05)、非脂固形物(P<0.05)和乳糖(P=0.01)含量,母猪哺乳第21天乳中乳糖含量仍然有提高的趋势(P=0.08);对妊娠母猪分娩时血清和初乳中免疫球蛋白含量无显著影响(P>0.05);显著降低了母猪胎儿胎盘中Toll样受体-2和白细胞介素-1β基因表达量(P=0.05),且母猪胎儿胎盘中肿瘤坏死因子受体相关因子-6基因表达量有降低的趋势(P=0.10)。研究表明,母猪妊娠期和哺乳期饲粮中添加YCW能显著降低母猪死胎数和宫内生长迟缓仔猪发生率,这可能与YCW改善母猪胎儿胎盘先天性免疫力有关;同时,妊娠期和哺乳期饲粮中添加YCW还能通过改善母猪乳成分,提高哺乳期仔猪生长性能。
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