【摘 要】
：
研究低温对贵州山地红玉芒果实采后贮藏品质及生理生化的影响,为红玉芒等贵州山地芒果的采后贮藏保鲜提供方法及理论支撑,以贵州山地红玉芒果实为试验材料,通过低温(15±1)℃处理与常温18～25℃处理的对比实验,测定失重率、转黄指数、病情指数、丙二醛和可溶性固形物含量等相关品质及生理生化指标.结果表明:低温贮藏可以较好地维持红玉芒果实的外观品质,保持较高的超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性及较低的过氧化物酶活性,可抑制失重率、转黄指数、病情指数、丙二醛和可溶性固形物含量的上升及可滴定酸和VC含量的下降,还能延缓呼吸
【机 构】
：
贵州省亚热带作物研究所,贵州 兴义 562400;中国热带农业科学院 热带作物品种资源研究所,海南 儋州 571737
论文部分内容阅读
研究低温对贵州山地红玉芒果实采后贮藏品质及生理生化的影响,为红玉芒等贵州山地芒果的采后贮藏保鲜提供方法及理论支撑,以贵州山地红玉芒果实为试验材料,通过低温(15±1)℃处理与常温18～25℃处理的对比实验,测定失重率、转黄指数、病情指数、丙二醛和可溶性固形物含量等相关品质及生理生化指标.结果表明:低温贮藏可以较好地维持红玉芒果实的外观品质,保持较高的超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性及较低的过氧化物酶活性,可抑制失重率、转黄指数、病情指数、丙二醛和可溶性固形物含量的上升及可滴定酸和VC含量的下降,还能延缓呼吸高峰的出现和降低呼吸强度.低温贮藏可作为贵州山地芒果贮藏保鲜方法.
其他文献
泉水鱼是我国西南三省常见的食用淡水鱼,一般生长在山间小溪或者有泉水的地方.因其肉质鲜嫩,烹饪易入味,为美食者热爱.乐山泉水鱼质量上乘,营养丰富,市场占有率大,被誉为乐山地区的地理性产品,当地的乐山泉水鱼养殖户日渐增多.当地政府在培训养殖技术的同时,也提供了不少的就业岗位.不仅增加了群众收入,也为当地乡村休闲游的发展起到了积极作用,助力乡村振兴.
为提高遵赤艳3号辣椒的产量,以遵赤艳3号为试验材料,比较不同移栽密度辣椒的产量.结果表明:采用单株定植移栽方式,遵赤艳3号辣椒的移栽密度为4103株/667m2时,产量最高,小区产量达44.2 kg,折合产量达1620 kg/667m2.
为三都县甘薯推广种植提供参考,在三都县设置37380株/hm2、42705株/hm2、48015株/hm2、53340株/hm2和58650株/hm2不同栽培密度对甘薯产量的影响试验.结果表明:相同种植环境和管理水平下,栽培密度对甘薯生育期影响不明显;栽培密度37380～48015株/hm2范围内产量随密度增加而增加,超过53340株/hm2产量随密度增加而下降;商品薯率随栽培密度增加而降低.作商品薯栽培建议密度为48015株/hm2,效益最高.
为稻田油菜免耕移栽减量施肥提供参考,以油菜品种黔油早1号、黔油早2号和金矮油2号为试验对象,在绥阳县洋川镇雅泉村良种场进行了常规施肥[西洋复混肥缓释肥(N:P:K=15:15:15)50 kg/667m2、硼肥2 kg/667m2、氮肥10 kg/667m2]和减量施肥(西洋复混肥缓释肥37.5 kg/667m2、硼肥2 kg/667m2、氮肥7.5 kg/667m2、有机肥1000 kg/667m2)对比试验.结果表明:3个油菜品种常规施肥的产量在158.41～180.65 kg/667m2,减量施肥的
为提高小麦产量,提升种子药剂处理技术,验证相关种子处理药剂对小麦纹枯病等病害防控效果,通过设置不同种子药剂处理,考察不同药剂对小麦苗情素质及小麦纹枯病等病害的防控效果.结果表明:不同种子药剂处理促进了小麦冬前分蘖,有效地控制病害发生,且在一定程度上提高了小麦每穗粒数和千粒重.在试验的7种药剂中,11％吡唑灭菌唑FS(禾跃)、25％氰烯菌酯(劲护)拌种处理的综合效果较好,提高了小麦出苗率,延缓了麦苗生长速度,抑制了越冬前小麦植株地上部生长,降低了白粉病、纹枯病等病虫害的发生率,提高了小麦产量,其小麦产量分别
为探明甘薯在贵州不同季节种植对结薯特性和产量的影响,采用基因型不同的两种甘薯品种普薯32和山东紫薯为试验材料,分析夏季和秋季种植的结薯特性和产量.结果表明:普薯32夏季种植的单株结薯数、单株薯块鲜重、干物质率、淀粉含量分别是秋季种植的1.26倍、1.58倍、1.50倍、1.10倍,山东紫薯夏季种植的分别是秋季种植的1.30倍、1.75倍、1.71倍、1.78倍.普薯32、山东紫薯夏季种植的薯块产量分别为34255 kg/hm2和31140 kg/hm2,均明显高于秋季种植.普薯32和山东紫薯在贵州适宜夏季
为植保无人机在小麦生产上推广应用提供参考,探明植保无人机对小麦蚜虫、赤霉病、白粉病等主要病虫害的田间防效、安全性和作业效率,进行了3WWDZ-15A型电动四旋翼植保无人机田间防效试验.结果表明:适期用药1次,3WWDZ-15A型电动四旋翼植保无人机对小麦蚜虫的防效不理想,且明显低于LS-18V型18 L背负式电动喷雾器和3HH-36担架式机动喷雾机;适期用药2次,对小麦赤霉病的防效较好,病穗防效和病指防效均在94％以上;对水量27 kg/hm2、喷幅3.5 m和对水量22.5 kg/hm2、喷幅4.5 m
麻江县水源、气候条件好,适合发展西洋菜产业,现已成为贵州省西洋菜种植大县之一.西洋菜种植技术相对简单,但对其采收要求较高,限制了西洋菜种植面积的扩大.为麻江县西洋菜采收提供技术支撑,从采收前的准备工作,采收时间,采收步骤3个方面介绍了西洋菜的采收技术.
为眼子菜种质资源的选育和开发利用提供科学依据,采集贵州省安顺和遵义地区野生眼子菜,混合后随机抽取50株,对眼子菜10个主要农艺性状进行数据统计、变异系数分析、相关性分析、多元回归分析和因子分析.结果表明:眼子菜各农艺性状均存在不同程度的差异,其中眼子菜全株鲜重变异程度最大;全株干重、分蘗数、根状茎长度、根状茎节数、叶片数、全株鲜重之间存在极显著相关性,纵向茎节数与叶宽呈显著相关性,株高与其他农艺性状相关性不显著,纵向茎节数与叶长相关性不显著;叶片数、叶宽、纵向茎节数、株高、根状茎长度是影响眼子菜全株干重的
为烟草粉螟虫害的防治和综合治理提供参考,在烤房群、烟农存烟区、收购站点等不同区域进行诱捕监测,分析不同烟叶存放区烟草粉螟发生动态.结果表明:不同场地发生量分别为收购点>烟农存烟区>烤房群;烤房群、烟农存放区烟草粉螟发生主要在9月30日以前,表现为烟叶初步下炕及堆放期间;收购场地均呈无规律发生,但收购量大、场地狭小,环境卫生差(烟叶碎末多)可导致烟草粉螟数量明显增加;不同区域发生数量与温度呈正相关关系.