【摘 要】
：
为了解某铁路辖区食堂和伙食团食品安全状况,查找风险隐患,提出完善食品安全监管的措施,对辖区2011—2016年职工食堂、伙食团基本状况统计表和食品安全监督机构《现场检查笔
论文部分内容阅读
为了解某铁路辖区食堂和伙食团食品安全状况,查找风险隐患,提出完善食品安全监管的措施,对辖区2011—2016年职工食堂、伙食团基本状况统计表和食品安全监督机构《现场检查笔录》《监督意见书》等进行统计分析。结果表明,该铁路辖区食堂和伙食团在3个方面12项指标均存在不同程度的问题,其中食品冷储和食品容器炊具分类标示使用问题最为突出;伙食团存在问题多于食堂;基础设施设备、许可管理等10项指标合格率逐年提高;辖区食品监督机构对伙食团的监管力度逐年加强。最后,指出6年来该辖区食品安全监督管理整体水平逐步提高,但也存在食品冷储不规范、容器用具标示不统一、伙食团硬件不足、食品安全知识培训缺乏等问题,需要从改善硬件、规范管理、加强培训、提高监管效能等方面加强。
其他文献
<正> 语言学发展到当代,已经产生了许多新的边缘学科,如出现了人类语言学,心理语言学、社会语言学、数理语言学、计算机语言学等,近年来,语言学又出现了一门新的边缘学科——
3月4日,中共中央政治局常务委员会召开会议,强调要加快5G网络、数据中心等新型基础设施建设进度。"新基建"迅速成为行业关注的焦点,为信息通信业勾勒出新的发展前景。不同于
本文讨论了中学生应掌握的各项生物学技能，提出了使学生掌握这些技能的训练方法，强调了实验教学在技能训练中的重要性。
在水库大坝边坡治理中,由于地质情况比较复杂,采用单一的治理手段很难确保边坡的稳定,因而通常采用多种措施进行结合的综合治理方案进行边坡的治理,从而确保大坝边坡的稳定。
目的为了更好控制药品质量和指导临床用药,对硫酸庆大霉素注射液的含量进行研究。方法用WBS-100型比浊测定仪测定硫酸庆大霉素的效价。结果 3批样品测定的平均可信限率分别为
本文介绍了怎样利用Ｃ语言的图形函数构成画笔，用画笔去写点、上色、擦涂作出各种图形，着重介绍了画笔的构造过程与实现原理。