大杯伞SX330特性及栽培技术

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大杯伞SX330是我部培育的1株单朵重330g的大杯伞子实体,经亲本自交融合耐热性脱毒驯化培养,选育出的一个适宜夏秋栽培的高温型优良菌株.经近3年栽培表明,其适应能力特强,生物学性状稳定.于6~9月高温期安排栽培和出菇,每百公斤原料可产菇150kg,售价10~1 2元/kg.菇体口感清香脆嫩,汤汁鲜美,营养丰富,是盛夏菇市不可多得的珍稀菌品.粗放、抗杂、易于栽培.
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