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近年来，随国内农副产品价格的进一步放开，特别是买方市场形成以后，市场对产品的数量多样性以及质量档次有了更高的要求。不少农户求财心切，认为搞常规种养业收入微薄，希望通过发展一些珍、奇、稀的特种种养项目获得丰厚的回报。于是，肉鸽热、驼鸟热、蜗牛热、蚂蚁热、獭狸热、美蛙热、养蛇热、养蝎热、种药(材)热等“热潮”此起彼伏。