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本文总结了近些年板栗采后生理及贮藏保鲜技术研究成果。采后生理涉及果实呼吸、果实含水量变化、营养成份变化。板栗贮藏保鲜技术主要从品种选择、合理采收、贮前处理、贮藏条件、贮藏方法等方面进行了论述。
板栗采后生理及贮藏保鲜技术研究
【摘 要】
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本文总结了近些年板栗采后生理及贮藏保鲜技术研究成果。采后生理涉及果实呼吸、果实含水量变化、营养成份变化。板栗贮藏保鲜技术主要从品种选择、合理采收、贮前处理、贮藏
【机 构】
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永州职业技术学院信息工程学院,湖南省永州市园林办公室
【出 处】
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农业网络信息
【发表日期】
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2006年8期
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