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茶叶具有消臭作用。据科学实验发现，茶多酚的除臭作用表现在能消除氨（厕所臭）、三甲胺（鱼臭）、亚硫酸己二烯酯（蒜臭）、甲硫醇（口臭）等臭气，且浓度越高，消臭效果就越好。
茶叶释香祛臭功能性产品的综合开发利用
【摘 要】
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茶叶具有消臭作用。据科学实验发现，茶多酚的除臭作用表现在能消除氨（厕所臭）、三甲胺（鱼臭）、亚硫酸己二烯酯（蒜臭）、甲硫醇（口臭）等臭气，且浓度越高，消臭效果就越好。
【机 构】
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浙江省金华曹宅农技中心站
【出 处】
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上海茶叶
【发表日期】
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2005年4期
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