BSC在食品加工企业绩效评价中的应用研究

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本文基于平衡计分卡(BSC)理论,以MZ食品加工公司为例,具体阐述了平衡计分卡在MZ公司中从导入、设计到实施完善的应用过程,优化了MZ公司原有的绩效考核体系,以期对我国的食品加工企业导入实施平衡计分卡提供一定的借鉴意义。
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