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华南地区的气候特点使得青枯病逐渐成为番茄生产上的毁灭性病害。目前，防治青枯病的最有效方法是种植抗青枯病品种，夏红1号、新星101、益丰等都曾是这一地区的主栽品种。但是，随着市场对蔬菜品质的要求越来越高，这些品种在品质方面已难以满足市场的需要。由于抗青枯病与优质两个番茄育种目标之间存在矛盾，嫁接栽培便成为兼顾抗病和优质的理想选择。