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为了通过烟丝提取物的GC／MS数据预测卷烟烟气的感官特征，对48种市售烤烟型卷烟样品的烟丝进行了加速溶剂萃取，得到的提取物进行GC／MS分析，对这些卷烟样品的感官特征进行了评价，并采用主成分回归（PCR）和偏最小二乘法（PLS）对这些卷烟样品的感官特征评价值与其烟丝提取物的GC／MS数据进行处理，建立了定量模型。结果表明，PCR模型的预测效果优于PLS模型。对于超过75％的感官特征，PCR模型的预测结果与专家评价值之间的平均绝对误差（MAE）小于0．5。PCR模型预测结果可靠，可作为一种预测卷烟感官特征的