“当时我24岁，觉得既可以玩车又有钱赚，所以就去了”，罗礼贤入行的第一部作品是成龙的《警察故事》，当时剧组需要几个摩托车手，因为第一批车手做的不好，成龙决定找新人来试试。于是罗礼贤就去了，按照他的话说，“纯属误打误撞”。
　　罗礼贤从小就有超人的运动天赋，因为崇拜李小龙，他16岁开始学习洪拳、蔡李佛和跆拳道。一年之后，罗礼贤就当上了教练，18岁时还获得了香港跆拳道黑带冠军。除了打拳，个性不羁的罗礼贤还喜欢打枪、玩炸药，并当了一阵子警察。最能让罗礼贤感到刺激的是摩托车，18岁拥有第一辆摩托车后，他练成了出神入化的摩托车特技，在一些飙车比赛中，甚至打败过专业车手。
　　由于出色的车技，罗礼贤得到了成龙的认可，开始进入电影这个行业。“因为我做得比较好，所以各种戏经常找我”，罗礼贤说，当时他还没拿定主意要做职业特技人，只是凭兴趣赚点外快。1987年，罗礼贤在拍摄电影《不夜天》时受伤，“整个人被烧伤70%，很厉害，不敢回家，但依然带伤接戏。”紧接着，罗礼贤再遇危险，拍摄《铁血骑警》一场翻车戏时，他翻滚了40多米，整个翻车架都断开了，“帮我做翻车架的人也是第一次做。当时我能挣到的钱只买一条安全带，然后给手下的人开工资。”这也让罗礼贤在圈内出了名，都说他敢玩命，戏也越接越多。他也开始意识到自己是多么热爱这个行当，决定将电影特技这条路走下去。
　　“开始的时候是人家不愿意做的特技才轮到我，没人愿意合作的导演才轮到我”，在罗礼贤眼里，敢“拼”也是被逼的。当时特技演员挣的钱非常少，许多危险动作没人敢作，正是这个原因，才让罗礼贤崭露头角。当时香港的特技和特效行业还没很成熟，特技演员经常受伤，这也是罗礼贤扛起行业大旗的原因，他不想让别人掌握自己的命运，因此他必须钻研掌握多种行业技能，提高安全系数。就在这一年，罗礼贤和几个同样爱好飞车的好友，一起创立了“猛龙特技公司”。