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<正> 这篇论文是以前报告的继续,它描述了在日本柿(CV、Hiratanenashi)树上的果实经乙醇脱涩处理的效果,还研究了从开花前一阶段起延续到七月末,在涩味再现和果实其它特性的变化方面的结果。
日本柿果实脱涩的研究——二 使用乙醇处理进行“树上脱涩”
【摘 要】
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<正> 这篇论文是以前报告的继续,它描述了在日本柿(CV、Hiratanenashi)树上的果实经乙醇脱涩处理的效果,还研究了从开花前一阶段起延续到七月末,在涩味再现和果实其它特性的
【机 构】
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日本京都大学农学系,日本京都大学农学系
【出 处】
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河南科技学院学报
【发表日期】
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1979年1期
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