黑龙江垦区小麦品种利用及品质分析

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随着垦区农业生产深入的发展,小麦品种由数量型向数质型转化,要求生产出大量的蛋白质和面筋质,适宜加工面包制品和不同类型的中国面食制品。如能多种植优质小麦实行优质优价使上交粮提高等级,如提高一个等级,可增加2000多万元收益,这是垦区一项非常可取的有重要意义的增产增效益的技术措施。 1 目前垦区小麦品种利用基本情况近年来全垦区种植小麦面积每年约1100万亩,占总播种面积40%多。1991年垦区种植小麦1157万亩,早熟22.8万亩占1.9%,中早熟119.4万亩占10.4%,中熟308.7万亩占26.7%,晚熟706. With the further development of agricultural production in reclamation area, the conversion of wheat varieties from quantitative type to quantitative type requires the production of a large amount of protein and gluten, which is suitable for processing bread products and different types of Chinese pasta products. Such as the planting of high quality wheat more than the implementation of high quality and higher prices to raise the level of food, such as raising a level, increase the income of more than 20 million yuan, which is reclamation area is a very desirable significant increase in production efficiency measures. At present, the basic situation of the utilization of wheat varieties in reclamation area In recent years, the area planted in the whole reclamation area is about 11 million mu, accounting for more than 40% of the total sown area. In 1991, 11.77 million hectares of wheat were planted in the reclamation area, with early maturity of 228,000 mu accounting for 1.9%, middle-early-maturity of 1,144,000 mu accounting for 10.4%, and maturing 30,087,000 mu accounting for 26.7% and late maturing 706.
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