【摘要】如何在有限的40分钟内实现高三生物复习课的终极目标——发展学生的生物学学科核心素养，关键在于对教学各个环节实行科学设计和精准管控，实现总体功能大于各部分之和的效果。文章以“降低化学反应活化能的酶”一轮复习教学为例，探讨了高三生物一轮复习课进行课堂教学质量管控的操作。
　　【关键词】高三生物一轮复习;降低化学反应活化能的酶;质量管控;操作
　　高三一轮复习课既要帮助学生由点成线，由线成面，形成知识网络，又要对相关知识点的深度和广度进行必要拓展，更要注重培养学生生物学学科核心素养。如何达成上述目标，筆者认为进行课前、课中及课后有效管控是必要途径。本文以“降低化学反应活化能的酶”一轮复习教学（以下简称本课教学）为载体，对高三生物一轮复习课质量管控操作做了些许实践探究，希望可以为其他教师的教学提供一些借鉴。
　　一、管控复习目标
　　复习目标是复习课效果达成的指南。复习目标的设计必须要扣准“标”“纲”“本”“情”。
　　1.扣“标”即扣准新课标的指导精神
　　2017年版高中生物课程标准中对生物学学科核心素养的内容表述主要包括四个方面：生命观念、科学思维、科学探究和社会责任[1]。近年的高考越来越注重对学生学科核心素养的考查，因此，在高中复习课中应注重顶层设计，从以上四个方面具体落实对核心素养的培养。
　　2.扣“纲”即扣准考纲的指导作用
　　本课内容在2019年高考考纲中的要求为Ⅱ级掌握程度。近年全国卷中多次出现与之有关的高考题，如2017年全国Ⅱ卷第3题（分值为6分），2018年全国Ⅲ卷第30题（所涉分值为4分）。
　　3.扣“本”即以教材为教学的根本载体
　　本课内容是必修一第五章内容的开篇，是学好细胞呼吸和光合作用等重要课程内容的基础。
　　4.扣“情”即要充分了解学情
　　在一轮复习阶段，学生对于高考考试要求已有了一定的认识，并具备了一定的知识归纳能力和分析问题能力，但缺乏探究意识，习惯于演绎式的教学模式。由于新授课、复习课相隔时间太久，学生对于本课的许多基础知识已经遗忘。
　　5.严格管控后，确定本课精准复习目标
　　（1）通过构建本节知识网络图，使学生对酶的来源、本质、功能、合成场所、特性、影响酶活性的因素等零散知识点之间的联系有一个全面、概括的认识。（2）通过填写学案，让学生运用生物学语言准确描述、分析与酶特性有关的曲线。（3）通过对缺少部分环节的实验方案进行补充完善，以及完全独立地去设计探究pH对过氧化氢酶活性影响的实验方案，使学生掌握控制变量的科学方法，具有一定的实验设计和分析能力。（4）通过对有关酶制剂的介绍，使学生了解酶在生产实践中的应用。（5）通过合作学习，培养学生的团队精神及交流能力。
　　二、管控课前准备
　　要使一节一轮复习课达成预期目标，学生课前的准备十分必要。准备什么呢？一是“扣本”，即通读教材，熟悉教材的相关知识点，找到自己的缺失点、疑惑点。二是完成具体的预习任务，如填写相关的基础知识清单和导学案等。教师可以通过学生学习小组互查的形式及时掌握情况。为了更精准地掌握学生的“懂”与“不懂”，“痛点”和“断点”，使教学可以做到有的放矢，精准到位，在进行该课教学的前两天，笔者还充分利用微信、问卷星等小程序，将知识点编制成问卷，对学生的掌握情况和缺失情况等进行全面调研。
　　三、管控复习教学环节
　　课堂的主体是学生，学生对课堂的关注度对复习效果至关重要。研究表明，学生在课堂上注意持续的时间为20分钟左右。课堂教学如何推进才能有效吸引学生注意？笔者认为教学环节的管控是关键。笔者所在学校正在推动“三环四步”教学模式，其中的“三环”就是对课堂的每个核心知识块均进行三个环节的管控处理，包括前置复习管控、认知教学管控和认知练习管控;“四步”就是对每个环节均包括四个维度的管控要求，即时间管控、内容管控、流程管控和效果管控。在本课教学中，笔者的具体操作如下。
　　1.前置复习教学管控
　　激发学生兴趣，将他们的注意力迅速引入到复习内容是复习课首先需要解决的问题。在该环节，笔者通过一道高考模拟题来引入，时间控制在3分钟以内。
　　试题（2019年邯郸市高三质检）：图1中甲曲线表示在最适温度下α淀粉酶催化淀粉水解的反应速率与淀粉浓度之间的关系，乙、丙两曲线表示α-淀粉酶催化淀粉水解的反应速率随温度或pH的变化，下列相关分析正确的是（