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随着我国市场经济及食品生产加工产业的迅猛发展,新技术作为食品生产加工质量检测的重要手段,其重要性不言而喻。通过近年来研究发现,新技术在运用过程中的规范性与方法性对食品微生物检测、食品安全与风险消除的影响很大。本文对新技术在食品微生物检验检测中的应用进行分析研究,为下一步工作的开展提供参考依据。
新技术在食品微生物检验检测中的应用
【摘 要】
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随着我国市场经济及食品生产加工产业的迅猛发展,新技术作为食品生产加工质量检测的重要手段,其重要性不言而喻。通过近年来研究发现,新技术在运用过程中的规范性与方法性对
【机 构】
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江苏旅游职业学院
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2019年24期
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