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目的 了解石油钻井平台作业人员的膳食营养与健康状况。方法 采用称重法对天津渤海石油钻井平台上的作业人员626人进行了5d膳食调查,并进行血常规、血糖、血脂、血压、心电图、心脏彩超、腹部B超、肝功能等项目的检查。结果 该单位石油钻井平台作业人员每人每日能量摄入量15.83Ⅲ、蛋白质166.7g、脂肪157.0g,分别为中国居民膳食营养参考摄入量(RNI)的118.2%、185.2%、174.4%;石油钻井平台作业人员空腹血糖、胆固醇、甘油三酯、血压异常发生率分别为17.1%、7.8%、20.9%和19.2%