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近年来，承德市工商局推行的食品安全监管电子备案取得了显著的成效，构建了生产商一批发商一零售商“三级”放心消费网，特别是“二维码”的成功使用，为裸装食品建立了经营鉴别和管理的“身份证”，解决了长期以来无法解决的裸装食品监管难题，有效地掌控了流通领域食品安全源头治理。
加快由食品安全电子备案向商品质量网络监管发展步伐
【摘 要】
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近年来，承德市工商局推行的食品安全监管电子备案取得了显著的成效，构建了生产商一批发商一零售商“三级”放心消费网，特别是“二维码”的成功使用，为裸装食品建立了经营鉴别和管
【机 构】
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河北省承德市双桥区工商局
【出 处】
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中国工商管理研究
【发表日期】
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2011年5期
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