【摘 要】
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我所引种的香荚兰(V.planifolia Andrews)露地栽培成功,丰富了本区的香料资源,为今后在西双版纳扩大种植创造了条件。为了检验和评价我所生产、加工的香荚兰豆荚的产品品质,
【机 构】
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云南省热带作物科学研究所,云南省热带作物科学研究所
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我所引种的香荚兰(V.planifolia Andrews)露地栽培成功,丰富了本区的香料资源,为今后在西双版纳扩大种植创造了条件。为了检验和评价我所生产、加工的香荚兰豆荚的产品品质,更好地促进其开发利用,我们进行了以下研究,并与国外同类产品作了比较。
V.planifolia Andrews introduced by us has successfully cultivated in the open field, enriched the spice resources in this area and created the conditions for expanding cultivation in Xishuangbanna in the future. In order to test and evaluate the product quality of the vanilla pods I produce and process and to promote the development and utilization of them better, we have carried out the following studies and compared them with similar foreign products.
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