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选择23±3日龄、初重基本一致的杜×长×大断奶仔猪(6.42±0.74kg)280头,随机分为5个处理,每个处理4个重复,每个重复14头猪,自由饮水和采食.试验主要探讨饲喂不同水平的马铃薯蛋白对断奶仔猪生产性能、营养物质消化率、免疫、小肠形态、大肠和粪便中的细菌菌落数的影响.对照组(PC)为基础日粮+150mg/kg的安普霉素和10mg/kg的硫酸黏杆菌素,试验组(PP)为基础日粮中添加0、0.25%、0.50%和0.75%的马铃薯蛋白.经过28d试验,对照组与试验组相比,提高了断奶仔猪全期的平均日增重ADG(P