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日本研究人员公布的一项流行病学调查显示,摄取VC可以预防老年性白内障。日本国立癌症中心津金昌一郎等人从1995年起跟踪调查了约3.5万人,他们生活在日本东北部的岩手县和秋田县、中部的长野县以及南部的冲绳县,年龄在45-64岁之间。跟踪调查5年后,研究人员将767名患上老年性白内障的人和其他人进行对比分析。