【摘 要】
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目的建立多维片类保健食品中维生素A含量测定方法。方法色谱柱:Phenomenex Luna silica(2)(250 mm×4.6mm,5μm),流动相:正己烷—异丙醇(99.7∶0.3),流速:1.0 m L·min-1,检
【机 构】
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安徽中医药大学,安徽省食品药品检验研究院
【基金项目】
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安徽省研究生“千人计划”基金项目
论文部分内容阅读
目的建立多维片类保健食品中维生素A含量测定方法。方法色谱柱:Phenomenex Luna silica(2)(250 mm×4.6mm,5μm),流动相:正己烷—异丙醇(99.7∶0.3),流速:1.0 m L·min-1,检测波长:325 nm,柱温:室温。结果维生素A在9.27~185.33 ng范围内峰面积与进样量呈良好线性关系,r=0.999 9,平均回收率为97.8%,RSD为2.4%(n=9)。结论该方法操作简便、准确,可用于控制多维片类保健食品中维生素A的质量。
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