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将苦槠种子、离体胚及离体胚防冻剂处理后用液氮（LN2）进行超低温保存，测定种胚内三苯基甲膪质量浓度，研究其超低温保存效果。结果表明：苦槠离体胚防冻剂处理的三苯基甲膪质量浓度最高，脱氢酶活性最大，其次是离体胚，最小的是种子。3种保存材料的保存效果均受含水量水平显著影响，而当离体胚含水量小于10％时，冷解冻方式对LN2保存效果不明显。对种子而言，12％-15％含水量是适宜的保存含水量，采用缓冻快解，三苯基甲脖质量浓度高，分别是24．93、27．43μg·mL^-1对离体胚而言，10％-15％的含水量